BUSINESS DOMAIN事業セグメント
INNOVATIVE SYNERGY STRATEGY新たな基本戦略方針、
レストラン事業とエステートビルドアップ事業の融合
イノベーティブ シナジー戦略
レストラン事業における「バッドロケーション戦略」での出店で培ったノウハウや知見を元に、
新たに食による地方創生を軸とした総合的なエリア開発を行う「エステートビルドアップ事業」を2つ目の成長戦略の柱とし
この取組みを「イノベーティブ シナジー戦略」と名付け、当社の事業戦略といたします。
飲食業の収益
レストラン事業[ バッドロケーション戦略 ]
- ロケーション発掘力
- 環境に合わせた企画デザイン力
- 運営子会社によるオペレーション力
土地・不動産活性化による収益
エステートビルドアップ事業(EB事業)[ バッドロケーションデベロッパー戦略 ]
- 地方創生をメインとしたエリア発掘力
- 自然環境を取り込む企画デザイン力
- 全国に広がる運営子会社による
オペレーション力 - 不動産価値向上を目的とした
アライアンスによるファイナンススキーム
エリア活性化において食が持つ力は必要不可欠であり、レストラン事業における店舗開発、 デザイン、企画、オペレーションの力と、エステートビルドアップ事業が融合する事によって、 新たなシナジーが生まれ、開発エリアの不動産価値を高める事に繋がります。
エステートビルドアップ事業では「バッドロケーションデベロッパー戦略」を推進。
レストラン事業セグメントにおける収益体制のみならず、食を通して活性化した不動産の流動化によって、
新たな収益を見込んだ新規セグメントです。
価値が上がった土地不動産の売却だけではなく、賃貸業や管理業などの分野でも収益が見込めます。
日本全国を対象に人々が幸せや楽しさ、そして豊かさを感じられる最高のロケーションを発掘し、
飲食店や宿泊施設、レジャー、教育や地域交流が育まれる場づくりを行い、
不動産価値向上によって創出する多様なキャピタルゲインとインカムゲインを見込んでおります。
「イノベーティブシナジー戦略」により、日本で類をみない「食」をベースにした街づくり・エリア開発会社として、 アフターコロナを見据えたこれからの生き方、暮らし方、そして収益性が低いといわれる「食ビジネス」の構造に 不動産、金融、DXを掛け合わせることにより、その生み出した価値を乗算レベルで高めていくこと、 さらには現在推し進めている環境への取り組みにおける関わりの中で“創再生”することで 「持続可能な街づくり」を日本全国で行っていくこと、それこそが我々が目指す未来です。
RESTAURANTBUSINESSレストラン事業
バッドロケーション戦略におけるバッドロケーションエリア、不動産デベロッパーエリア、行政・公共機関エリア、 大学・その他エリア及びその他の事業における従来のレストラン事業として区分すべき店舗運営に付随する事業。
- 飲食店(直営)、宿泊施設等の経営・企画
- 店外商品(ホームダイニング事業[テイクアウト/デリバリー/マルシェ等])
- ハイエンドメニュー開発
- 飲食店の企画・プロデュース
- スイーツ製造
- ウェディングのプロデュース
- レストランのスタジオレンタル貸
- EC事業 [キャンドルテーブル ]
- B-Cube プラットフォーム(独立支援事業)
BALNIBARBI GROUPRESTAURANTOUR SHOPS & BRANDS
ショップ&ブランド一覧ETHTATE BUILD UPBUSINESSエステートビルドアップ事業(EB事業)
当社所有の販売用土地及び建物等の不動産又は権利における出店、賃貸、売買、コンサルティング、 株式投資等に付随する事業
- 地方創生、活性化、再生化
- 有休施設などのリノベーション
- 飲食、宿泊・レジャー施設・農業