飲食店の企画・経営株式会社バルニバービ TOKYO CREPE GIRL

2021.2.22 OPEN!

CONCEPTお店のコンセプト

『最高に美味しいクレープ生地』と、『思い出と一緒にあるクレープ』

大事にしているのは食感と風味。茨城県産蓮根パウダーとたっぷりバターを生地に配合して一晩じっくり寝かせる事で、もっちりしっとり食感とふわっと香る香ばしさが楽しめる土浦店オリジナルのクレープ生地に仕上げました。”美味しい”だけでなく”誰かの思い出の中の1つでありたい”そんな想いが込められています。学校帰りにでも、ちょっとした自分へのご褒美にも、疲れた時の甘いスイーツとしても。どんな思い出の中にでも一緒でありたい駅ナカクレープです。